tiistai 31. toukokuuta 2016

Kuusenkerkkiä

Kuusen kerkkiä kopallinen. Nää painaa yllättävän paljon. 
(On kerätty omasta metsästä)
 
Siirappia tuli monta litraa.

Kerkkäsiirappi
1 osa kerkkiä
1 osa vettä
Sokeria 1 pkt per 1½litraa kerkkävettä

Liota kerkkiä vedessä yön yli.
Keitä kerkkiä + liotusvettä 2½ tuntia
Ota kerkät pois ja lisää liemeen sokeri
Keitä sokerilientä siirapiksi 1½ tuntia

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti